Isabel Delvael
HISTORIQUE
2019 : création en juin sur 1 ha (7500 m² champ, 2 tunnels sur une surface de 460 m², verger) ; conversion au label bio en décembre
Janvier 2020 : distribution des œufs à l’Amap de Jonzac
Novembre 2020 : implantation d’une haie avec le programme EVA pour favoriser la biodiversité et servir de brise-vent
Avril 2021 : distribution de paniers de légumes à l’Amap de Jonzac
Mai 2022 : nouvelle parcelle (5000 m²)
Janvier 2023 : distribution de paniers de légumes à l’Amap de Montendre
Septembre 2023 : marché de Chamouillac (le Pain à la Ferme) le samedi matin pour les œufs et les produits transformés
Automne 2024 : en prévision, implantation d’arbres fruitiers sur la nouvelle parcelle et dans le verger existant (lieu de vie des poules)



TRAVAIL
3 ateliers sont mis en place sur la ferme : maraîchage diversifié, poules pondeuses et transformation des fruits du verger et légumes en surplus
Production de légumes toute l’année, utilisation de compost de champignonnière (Ets Renaud à Avy), de fumier de poules (de la ferme) et de fumier de cheval (local)
Travail manuel et avec micro-tracteur
